Transmitir a los importadores y a los operadores logísticos los procedimientos que permiten obtener el despacho aduanero de las mercancías con carácter previo a su llegada al TAU. Entender desde un punto de vista práctico y normativo cómo presentar la documentación ante las autoridades aduaneras y paraduaneras, con especial referencia a los controles de Sanidad Exterior. Justificación del control oficial en frontera y conocimientos básicos de la normativa de aplicación en la importación de materiales en contacto con los alimentos